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Torta de repollo

Dificultad
Facil

Tiempo total
Ingredientes
1 repollo
¼ de taza de vinagre
Sal al gusto
3 tallos de cebolla larga
½ libra de queso rallado
4 huevos Kikes
Migas de pan
Preparación
1
Cortamos el repollo en cuartos y lo llevamos a una olla con suficiente agua hirviendo. Le agregamos ¼ de taza de vinagre y sal al gusto.
2
Sacamos, escurrimos y cortamos en trozos
3
Sofreímos la cebolla larga y la agregamos al repollo junto con el queso rallado y los Kikes. Adicionamos sal y pimienta al gusto.
4
Llevamos la mezcla a una refractaria engrasada previamente
5
Espolvoreamos con migas de pan
6
Horneamos entre 20 y 30 minutos a 175 °C
7
Cortamos y servimos