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Torta de Chontaduro
Dificultad
Facil
Tiempo total
Ingredientes
1 kilo de chontaduros cocinados
½ cucharadita de polvo de hornear
2 huevos Kikes
2 cucharadas de mantequilla derretida
1 copa de vino tinto
½ cucharadita de esencia de vainilla
¼ de taza de harina de trigo
1 ¼ de taza de leche
½ taza de azúcar
Preparación
1
Partimos los chontaduros cocinados y licuamos hasta crear una mezcla.
2
Agregamos los Kikes previamente batidos e incorporamos los demás ingredientes uno a uno. Mezclamos bien hasta homogenizar.
3
Horneamos por 20 minutos a 180 °C
4
Retiramos y dejamos reposar por 15 minutos, porcionamos nuestra torta.
5
Sirve y disfruta