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Migas de arepa
Dificultad
Facil
Tiempo total
Ingredientes
2 Arepas blancas
½ taza de cebolla picada
½ taza de champiñones
½ taza de tomate picado
2 huevos Kikes
Preparación
1
Cortamos dos arepas blancas en trozos pequeños y los llevamos a una sartén con aceite y dejamos dorar.
2
Agregamos a la sartén la cebolla picada, los champiñones y el tomate picado.
3
Agregamos a un bowl los dos Kikes, salpimentamos y los batimos.
4
Los vertemos en la sartén y revolvemos hasta que estén firmes.
5
Servimos acompañado de pan.