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Maduros rancheros
Dificultad
Facil
Tiempo total
30 Minutos
Ingredientes
2 Plátanos maduros
45 gramo(s) de Mantequilla
2 Kikes
2 Salchichas
30 gramo(s) de Queso parmesano
5 gramo(s) de Tomillo seco
Sal y pimienta al gusto
Preparación
1
Pelamos los plátanos maduros, abrimos una incisión en la mitad, untamos con mantequilla derretida y llevamos al horno precalentado a 190°C por 20 minutos o hasta que estén blandos.
2
Aparte en una sartén pequeña con un poco de mantequilla sofreímos las salchichas partidas en trozos pequeños. Cuando estén ligeramente doradas agregamos los 2 Kikes batidos y revolvemos suavemente para obtener Kikes batidos.
3
Cuando los plátanos salgan del horno ponemos los Kikes revueltos con la salchicha encima, espolvoreamos con queso parmesano y tomillo seco.