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Maduros rancheros

Dificultad

Facil

Tiempo total

30 Minutos

Ingredientes

2 Plátanos maduros
45 gramo(s) de Mantequilla
2 Kikes
2 Salchichas
30 gramo(s) de Queso parmesano
5 gramo(s) de Tomillo seco
Sal y pimienta al gusto

Preparación

1

Pelamos los plátanos maduros, abrimos una incisión en la mitad, untamos con mantequilla derretida y llevamos al horno precalentado a 190°C por 20 minutos o hasta que estén blandos.

2

Aparte en una sartén pequeña con un poco de mantequilla sofreímos las salchichas partidas en trozos pequeños. Cuando estén ligeramente doradas agregamos los 2 Kikes batidos y revolvemos suavemente para obtener Kikes batidos.

3

Cuando los plátanos salgan del horno ponemos los Kikes revueltos con la salchicha encima, espolvoreamos con queso parmesano y tomillo seco.