Galletas con figuritas navideñas

Adiciona todos los ingredientes en un procesador y realiza pequeñas pulsaciones hasta que todo esté integrado. Haz una bola con la masa, cubre con papel plástico y lleva a la nevera por una hora.

Espolvorea la superficie de la mesa con harina para que la masa no se quede pegada y extiende con el rodillo hasta que quede de ½ centímetro de grosor. Corta en círculos con un cortador de galletas redondo y lleva a una bandeja para horno previamente cubierta con papel parafinado.

Hornea a 180°C por 15 minutos o hasta que los bordes se vean dorados. Saca y deja enfriar sobre una rejilla. Cuando estén completamente frías decoramos con el royal icing. Usa el color blanco para simular la nieve del muñeco, decora con botones negros y bufandas rojas, ubica el masmelo pequeño que simulando la carita del muñeco, pinta sus ojos y sonrisa.

Deja secar y sirve en tu fiesta de navidad. Los sorprenderás a todos.