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Ensalada de repollo
Dificultad
Facil
Tiempo total
Ingredientes
5 huevos Kikes
2 cucharadas de mayonesa
¼ de cucharadita de comino
¼ de cucharadita de sal
El zumo de un limón
1 cucharada de cilantro
2 tomates rojos
½ taza de maicitos
¼ de repollo morado
Hojas de lechuga
Preparación
1
Cocinamos los Kikes en agua. Sacamos, pelamos y cortamos en cuadritos
2
Agregamos dos cucharadas de mayonesa en un tazón y adicionamos comino, sal, zumo de limón y una cucharada de cilantro. Revolvemos hasta integrar los ingredientes.
3
Aparte, mezclamos los tomates, los maicitos, el repollo y los Kikes cocidos.
4
Integramos a nuestra ensalada el dip que preparamos
5
Servimos sobre una cama de lechugas