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Arepa e´ huevo
Dificultad
Facil
Tiempo total
Ingredientes
1 ¼ de tazas de agua
1 cucharadita de sal
1 taza de harina de maíz
1 huevo Kikes
1 litro de aceite
Preparación
1
En un recipiente agregamos el agua, sal y la harina de maíz. Mezclamos y luego amasamos.
2
Formamos dos bolas con la masa y las aplanamos con ayuda de una tabla.
3
En un plato no muy hondo ponemos una capa de masa y quebramos un Kikes dentro, agregamos una pisca de sal. Cerramos con la otra capa de masa y juntamos los bordes.
4
Calentamos el aceite y freímos hasta que la masa esté crocante.
5
Retiramos, escurrimos y servimos.