Arepa e´ huevo de carne molida

Sofreímos el ajo y la cebolla, agregamos la carne, sal al gusto y dejamos cocinar.

Para preparar la masa agregamos en un recipiente el agua, sal y la harina de maíz. Mezclamos un poco y amasamos.

Formamos dos bolas con la masa, aplanamos hasta medio centímetro con ayuda de una tabla. En un plato no muy hondo colocamos una capa de masa y rellenamos con carne molida y un Kikes, agregamos sal al gusto y cerramos con la otra capa de la masa.

Freímos hasta que la masa esté crocante

Retiramos, escurrimos y servimos.