Reproducir vídeo

3 comidas rápidas para tardear

Dificultad

Facil

Tiempo total

Ingredientes

Tortilla de tomate, calabacín y queso blando
1 calabacín
1 taza(s) de quesito cortado en cuadros medianos
1 taza(s) de tomates cherrys cortados en cuartos
4 Kikes
2 cucharada(s) de aceite
1 cucharadita(s) de sal
1/2 cucharadita(s) de pimienta
Aguacates rellenos de ensalada de pollo y Kikes
1 aguacate mediano
1/4 de pechuga cocida
1 Kikes
4 hojas de albahaca
1/4 cucharadita(s) de sal
2 cucharada(s) de tomate
2 cucharada(s) de cebolla roja cortada en láminas delgadas
1 cucharada(s) de mostaza
1 cucharadita(s) de aceite de oliva
1 cucharadita(s) de zumo de limón

Preparación

1

Tortilla de tomate, calabacín y queso blando

Rallamos el calabacín por el lado más grueso del rallador.

2

En un bowl quebramos 4 Kikes, y adicionamos el quesito, los tomates, calabacín, sal y pimienta.

3

Preparamos una sartén antiadherente con 2 cucharadas de aceite y vertemos la mezcla, dejamos a fuego bajo hasta que todo el huevo se cocine. Tapamos para que se cocine mejor.

4

Sacamos, cortamos por porciones y servimos.

1

Aguacates rellenos de ensalada de pollo y Kikes

Desmechamos la pechuga de pollo y cocinamos los Kikes en abundante agua hirviendo durante 10 minutos. Sacamos, pelamos y cortamos en cubos medianos.

2

En un bowl mezclamos: pollo desmechado, los Kikes, tomate en cubitos medianos, cebolla en láminas delgadas, cucharada de mostaza, cucharadita de aceite de oliva, y las 4 hojas de albahaca picadas. Sazonamos con sal y pimienta.

3

Abrimos nuestros aguacates y sacamos un poquito de la mitad para que nos quepa más contenido de ensalada. Ponemos la ensalada en la mitad y disfrutamos de esta deliciosa y saludable preparación.